Incompréhension gastronomique

Alors bon, c’est vrai, à l’étranger, nous les français on passe toujours pour des obsédés de la bouffe ! Mais c’est vrai on a quand même une réputation à défendre, le pays de la gastronomie, c’est chez NOUS ! Les américains c’est bien connu ils mangent que des hamburgers MacDo et des pizzas en buvant du coca, c’est quand même pas comparable !

Plus sérieusement, c’est vrai qu’on a beaucoup de préjugés sur la gastronomie américaine, alors qu’en fait il y a des tas de trucs très bons à manger, et un bon burger, ça n’a clairement rien à voir avec du McDo ! Ils sont aussi beaucoup plus ouverts que nous au niveau de la cuisine du monde je trouve, il y a énormément de restos chinois, japonais, indien, grec, etc...

Mais bon quand même, est-ce que quelque chose peut surpasser ça ?

Mais pour en revenir au titre du post : imaginez qu’un gentil ami du sud-ouest ait ramené une boite de fois gras pour manger avant la tartiflette. Imaginez, vous ouvrez la boite et ça baigne dans la graisse de canard bien épaisse, et vous imaginez déjà l’odeur des patates sautées que vous allez pouvoir faire avec la semaine suivante... Vous sentez l’odeur ? Vous imaginez la patate croustillante à l’extérieure et moelleuse à l’intérieure, bien dorée et parfumée ?

Bien...

Maintenant imaginez que vous sortez après le repas en laissant un peu tout en plan, et que quand vous revenez vous vous rendez compte que votre colloc a jeté la boite avec la graisse de canard...

Voilà, vous pouvez rire, moi j’en pleure encore :-(

J’ai même pas essayé de lui expliquer qu’en fait ça pouvait se manger, je crois qu’il m’aurait pris pour une folle ;-)